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2007-01-22
意大利点菜小技巧 意大利餐会提供全套菜牌,包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘,汤或面称为第一道菜,主菜等于第二道菜,然后是沙拉、甜品或乳酪,最后是咖啡或饭后酒,每道菜肴选一款即可。 第一道菜包括汤,面食...
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2007-01-22
庄臣,著名美食家。他撰写的饮食专栏文章,因为拥有广博的知识、丰富的经验,你能感受到文章中传播美食的激情。 每到一个地方,笔者习惯品尝当地的美味,不过,此次领略的却是郑州一家意大利乡村式的风味餐厅。 在当地一位老友的推...
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2007-01-22
这是读者向我们推荐的意大利私房菜,并不是赶时髦,而是难得能用心灵和味觉进行沟通的机会。150元/位的东成西就意大利私房菜开在28楼顶楼私人住宅里,据说主要业务是做菜式的研究开发。复式结构,共两层,二层则更像一个西式酒吧,...
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2007-01-22
意面 地中海的风情诱惑 地中海的风情诱惑" hspace=10 src="http://www.ce.cn/newtravel/cjy/ygms/200611/16/W020061116488272048372.jpg"...
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2007-01-22
640) this.width=640;" vspace=10 border=0>意大利美食比萨饼。 当意大利足球在德国刮起蓝色风暴,这个夏天关于意大利的一切都令人神往。说到意大利,最难忘记的是意式美食。意大利美食除了高...
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2007-01-22
古老的意大利有着内涵丰富的众多美食,罗马假日比萨、托斯卡那羊排、撒丁岛酥炸鱿鱼、翡冷翠提拉米苏这四款佳品,让人不出国门,便能享受到意式风味的美妙之处。 640) this.width=640;" vspace=10 bo...
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2007-01-22
640) this.width=640;" vspace=10 border=0>意大利美食比萨饼。 当意大利足球在德国刮起蓝色风暴,这个夏天关于意大利的一切都令人神往。说到意大利,最难忘记的是意式美食。意大利美食除了高...
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2007-01-22
640) this.width=640;" vspace=10 border=0> 忌廉烟火腿意粉 远远的就闻到香浓的牛油味。烟红的火腿末、青青香草,点缀在忌廉裹着的意粉中,香艳无比。拌着忌廉的意粉吃上去口感极佳,弹弹的...
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2007-01-22
意大利的食品店 想省钱的旅行者喜欢的食品店Generi Alimentar 从面包、火腿、乳酪、点心,到葡萄酒,什么食品都有。若要到公园野餐或想在旅馆吃些简单的餐点,到本店购买必能称心如意。Delica tessen又便...
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2007-01-22
意大利菜的魅力 何谓意大利菜? “在意大利没有意大利菜,有的只是地道的乡土菜。”公元1861年前意大利国土为各皇亲贵族所割据,各地乡土意识高张,而当时的美食,就是当地的乡土菜。时至今日,春天的嫩芦笋Bassano del...